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趣味人 はやちゃんの日記

趣味のハンドメイドルアー・そしてルアーフィッシングに始まり。バイクに車に多趣味な日常をつづっています。

幻のトウモロコシ

めっきり秋めいてきた山形です。・・・・・

山形は、典型的な盆地気候ってやつで 冬は寒く夏は暑い・・・・
生活するにはちょいと辛いかもしれませんが
季節ごとの寒暖差、そして朝夕の寒暖差が激しいのでフルーツが美味しく育つと言われています

朝夕の寒暖差が激しいので紅葉もきれいになるのですけどね!

先日、ちょっと変わったお店なのですが 一応スーパーですかね(笑)
そこでトウモロコシを見つけました!!

ご飯の代わりにトウモロコシが出ても良いと言うぐらい トウモロコシが大好きな自分です!
季節的にはちょいと遅く、お店でも最近は見かけなくなったので喜び勇んでトウモロコシの前へ・・・

値段は一本150円・・・山形で買うにはトウモロコシとしては少し高めですが、季節が若干ずれているのでそんなものかと数本を手にとりました!!
(トウモロコシは少々、高くとも買うんですけどね(笑))

すると一本一本に見慣れない札が貼ってあります。
(残念ながら、捨てちゃいました!)

けれどその札にはこう書いてありました

期間限定 「幻の真珠モロコシ」

初めて聞いた名前です!!
まあ地元 山形のトウモロコシではなく 北海道産のトウモロコシでした!!

それで少し高いのかと思いつつ、家に帰り 早速剥いてみました!!

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IMG_1145 posted by (C)はやちゃん


写真で分かりますかね??
実が普通のトウモロコシに比べてかなり白いです!!
今、気づいたけれどラベルも写っていますね(笑)

そして茹で上がりが

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IMG_1160 posted by (C)はやちゃん


若干、黄色実を帯びましたが それでも通常のトウモロコシと比べるとかなり白いです!
そして写真を撮ろうとデジイチを向けたときです・・・

昔、懐かしい 子供の頃に畑で捥いですぐに茹でた時のトウモロコシの香りがしました!
トウモロコシのこの香りを暫く忘れていました!!

普通のトウモロコシが香りがしないと言うわけではないですよ!
なんか、懐かしい香りだったんですよね!!

もうこの時点で期待は膨らみました!

口に含むと、トウモロコシの味が濃厚!!
そして甘みも濃厚!!

今度見つけたら、絶対購入です^^
残念ながら、トウモロコシの季節はもう終わりですかね・・・・・

我が家の食卓には

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IMG_1150 posted by (C)はやちゃん


栗ご飯が出てきました!!
季節はもう秋のようです!!



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