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趣味人 はやちゃんの日記

趣味のハンドメイドルアー・そしてルアーフィッシングに始まり。バイクに車に多趣味な日常をつづっています。

山形県産 さくらんぼ

高級とされる「さくらんぼ
それが山形に住んでいると頂き物が結構有ります^^
そして昨日も、さくらんぼ農家に嫁いだ妹が

「はい、今年一番最初のさくらんぼ

なんて感じで、持ってきてくれました^^
さすがに高級種の佐藤錦にはまだ早く、持ってきてくれたのは

超早生種の「セネカ」・・・・だと思います(笑)
最近、見かけるようになった「紅サヤカ」と言うサクランボは

この超早生種「セネカ」と高級品種「佐藤錦」の交配種だったと思います!
サクランボ王国 山形と言えど 他県で多くサクランボが生産されるようになり ちょっと焦ってきての新品種かな?

人気種で有る佐藤錦と一番早くに実を付けるセネカの交配ですから意図した所は見えてきます^^
自分はまだ食べた事がないのですが「紅サヤカ」は美味しいとはよく聞きます!

そして妹に貰った「セネカ」はと言うと

見た目はアメリカンチェリーを小粒にしたような感じですが
酸味や甘味は若干強いかな?

歯応えは国産サクランボのそれですが・・・・
好みの別れるサクランボですかね~!

もっとも「セネカ」は 
山形で一番最初に実を付けるサクランボ
これが売りなんです!!

「もう、佐藤錦が出ているよ!」
そんな声も聞こえてきそうですが、山形産の路地物サクランボではと言うことです!

路地物とはハウス栽培ではない自然の状態で栽培したサクランボです^^

山形県産さくらんぼ セネカ」

山形産さくらんぼ 「セネカ」
山形産さくらんぼ 「セネカ」 posted by (C)はやちゃん

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